Mausteet
Makua Paulúns-tuotteisiin tuovat raaka-aineiden lisäksi myös erilaiset mausteet. Kaakao tuo herkullista täyteläistä makua, kun taas kardemumma muistuttaa pullasta.
Kaakao
Kaakaota saadaan kaakaopuun siemenistä eli pavuista. Sana kaakao tulee intiaanikielten sanasta kakaw. Kaakaoiden suvun nimi theobroma tarkoittaa jumalten ruokaa.
Kaneli
Kaneli on yksi vanhimmista tunnetuista mausteista ja sitä saadaan kanelipuiden sukuun kuuluvista kasveista. Kaneli on tuttu mauste erilaisissa leivonnaisissa ja ruoanlaitossa.
Vanilja
Aromikkaan makuiset vaniljatangot saadaan trooppisesta orkideasta. Vaniljalla on totuttu maustamaan jäätelö, suklaa tai jogurtti. Noin puolet kaikesta maailman vaniljasta tuotetaan Madagaskarilla.
Kardemumma
Kardemumman siemenet saadaan ruohomaisesta kasvista, joka kuuluu inkiväärikasveihin. Sitä käytetään monenlaisissa mausteseoksissa ja erityisesti intialaisessa ruoassa, mutta suomalaisille se on tutuin pullan mausteena.
Mausteet Paulúns-tuotteissa
Marjat
Terveelliset marjat tuovat Paulúns-tuotteisiin sekä makua että väriä! Marjat sisältävät luontaisesti vitamiineja ja kivennäisaineita ja ovat myös hyviä ravintokuidun lähteitä. Katso mitä marjoja Paulúns-tuotteisiin käytetään.
